1968
$45.20
Primitivo, Negroamaro I.G.T.
Indicación geográfica típica
Vintage: 2021
Uva: Primitivo, Negroamaro
Origen: Puglia, Italia
Grado alcohólico: 14,5%
Cantidad: 750ml
Out of stock
Viñedo y Vinificación
Altitud del viñedo: 50m – 100m slm.
Sistema de cría: Poda de espolón.
Cosecha: Manual en cajas.
Período: octubre
Marchitamiento: Las uvas se almacenan durante varios meses con humedad y temperatura controladas.
Vinificación: replantación suave, fermentación a temperatura controlada y maceración sobre las pieles, 20 meses en barrica.
Características organolépticas
Color: Rojo rubí intenso, con tendencia a la carga.
Aroma: especias, cerezas.
Sabor: textura, elegante, bien equilibrado, seco.
Temperatura de servicio: 16°C – 18°C
Incoterms
Ex Works (EXW) el producto se entrega a nuestros almacenes, los gastos de transporte y aduanas no están incluidos.
Weight | 1.3 kg |
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1968
$45.20
Primitivo, Negroamaro I.G.T.
Indicazione Geografica Tipica
Annata: 2021
Uva: Primitivo, Negroamaro
Origine: Puglia, Italia
Grado alcolico: 14,5%
Quantità: 750ml
Out of stock
Vigneto e Vinificazione
Altitudine vigneto: 50m – 100m slm.
Sistema di allevamento: Potatura a sperone.
Vendemmia: Manuale in cassette.
Periodo: ottobre
Appassimento: Le uve vengono conservate per diversi mesi con umidità e temperatura controllate.
Vinificazione: ripigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce, 20 mesi in botte.
Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosso rubino intenso, con tendenza al carico.
Profumo: spezie, ciliegie.
Gusto: strutturato, elegante, ben equilibrato, asciutto.
Temperatura di servizio: 16°C – 18°C
Incoterms
Ex Works (EXW) il prodotto viene consegnato ai nostri magazzini, i costi di trasporto e doganali non sono inclusi.
Weight | 1.3 kg |
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