1959

Vigneto e Vinificazione
Annata: 2016
Altitudine del vigneto: 120 m slm.
Sistema di allevamento: Corda sperone
Vendemmia: Manuale in cassette
Periodo: ottobre.
Appassimento: Le uve vengono conservate per diversi mesi in cassette con umidità e temperatura controllate.
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce, 20 mesi in botte.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino violaceo
Aromi: Note di frutti di bosco dovute all’invecchiamento per 20 mesi in botte, grande struttura
Sapore: Frutti di bosco, vaniglia e legno grazie all’invecchiamento in botti di rovere.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Premi
Trophy Medals (1) CWSA
Double Gold Medals (1) CWSA
Gold Medals (2) CWSA
Silver Medals (2) CWSA

Incoterms
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